Настойка дыни на водке, спирте или самогоне

Главная » Рецепты настоек » Настойка из дыни


Настойка из дыни

Домашние настойки прекрасное средство разнообразить наличие алкогольных напитков на вашем праздничном столе. Хочу поделиться с вами рецептом настойки на дыне. В результате у вас должен получиться напиток средней крепости (около 25 градусов), приятный на вкус и не вызывающий похмелья.
А если у вас очень много дыни, можете изготовить самогон из дыни.

Для приготовления не важен сорт плода. Главное, чтобы дыня была полностью созревшей. От степени зрелости плода будет в большой степени зависеть вкус конечного продукта.

Традиционная дынная настойка

Для приготовления напитка по этому рецепту вам понадобятся:

  • Дыня – 1-1.5 кг;
  • Водка или спирт -0.5 литра;
  • Сахар – 0,1 кг;
  • Порошок имбиря на кончике ножа.

Настойка из дыни

Прежде всего, необходимо подготовить дыню. Для этого вам надо очистить её от кожуры и удалить семечки и сердцевину. После этой процедуры нарежьте мякоть плода на небольшие дольки, добавьте имбирь и залейте водкой так, чтобы жидкость полностью закрывала продукт.

Плотно закройте ёмкость крышкой и уберите её в тёмное место на пару недель. Раз в неделю доставайте банку и хорошенько взбалтывайте её. Через две недели тщательно процедите жидкость через несколько слоёв марли, добавьте по вкусу сахар, перелейте в бутылки и отправьте настойку в холодильник на 2-3 дня дозревать. После этого её можно употреблять.

Настойка на дыне

В этот рецепт входят только мякоть дыни и водка. Изюминкой этого рецепта является то, что напиток будет готовиться в самом плоде. Вы можете использовать его для того, чтобы приятно удивить алкогольным десертом своих гостей.

Итак! Сначала срежьте верхушку фрукта. Тщательно выскоблите перепонки и семечки, которые находятся в середине плода. Потом влейте водку в образовавшуюся пустоту, прикройте сверху срезанной ранее верхушкой и уберите в сторону на сутки. Вуаля!

Приятный на вкус алкогольный напиток готов. Сначала вы можете попробовать его на вкус, а потом съесть и саму дыню, которая к тому времени пропитается алкоголем. Кстати! Если вы поклонник самогона, то вы прекрасно можете его использовать для приготовления такого продукта. Только помните, что в этом случае напиток получится чуть более крепким.

06.10.2018
280




Если вам понравилась статья, поделитесь ей в социальных сетях:

Vip-Samogon.ru 2011 - 2018 При использовании, копировании материалов, активная ссылка обязательна. 18+ Яндекс.Метрика