18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!






Фондю с пивом

Салат с мясом и вином

 

 

Для приготовления фондю с пивом потребуется:
200 граммов ржаного хлеба;
300 граммов вареных креветок;
250 мл пива, желательно светлого;
350 граммов сыр, типа косичка (копченый);
100 граммов твердого сыра;
половина луковицы;
Три столовых ложки кукурузной муки;
Две столовых ложки молока;
И одна чайная ложка горчицы.



Рецепт Фондю с пивом.
Подходящий для фондю котелок смазать изнутри половинкой луковицы.
Пиво влить в котелок и довести до кипения.
Сыры Копченый и твердый измельчить в блендере, закинуть к пиву и варить, помешивая, пока сыр не расплавится.
Кукурузную муку развести в молоке и аккуратно ввести в кипящее пиво, постоянно помешивая.
Добавить горчицу и варить до получения кремовой консистенции.
Хлеб и креветки и подать вместе с кипящим соусом.
Для удобства можно подать к фондю деревянные шпажки.





Категория: Рецепты блюд с алкоголем | (07.12.2013) | Просмотров: 1334


Если вам понравилась статья, поделитесь ей в социальных сетях:


Читайте так же:
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]





© 2011 - 2017 «VIP-Samogon» При использовании материалов активная ссылка обязательна!