18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!




Главная | Рецепты самогона | Самогон из бананов

Самогон из бананов
Самогон из бананов
 

Банан, это очень ароматный фрукт и обладает очень большим содержанием сахара, примерно 30%.
Но при этом почти не содержит жидкости, по этому добавление воды необходимо.
Повторюсь, так как этот фрукт очень насыщен ароматом, лучше добавить сахар, на качество напитка это не повлияет, а повысит выход готового продукта.

 

Рецепт самогона из бананов

Бананы обязательно должны быть переспелые.

  • 2кг фрукта
  • 2 кг сахара
  • 15 литров воды
  • Дрожжи

Бананы необходимо истолочь любым удобным для вас способом, мясорубкой например.
Заливаем воду и доводим до однородной массы.
Дрожжи заранее разводим в сахарном сиропе (500мл воды, 100гр сахара) и даем разгуляться в течении 30-60 минут.
Вносим разброженные дрожжи в затор и ставим под гидрозатвор.

Срок брожения напрямую зависит от дрожжей которые вы используете, в среднем 7-10 дней.
Окончание брожения определяется по полному отсутствию выхода углекислого газа(гидрозатвор не булькает).

Важно, банановую брагу обязательно нужно максимально осветлить. Если этого не сделать, она пригорает и сильно пениться!
В перегонный куб заливается не более половины его объема.

Вот такой не сложный рецепт браги из бананов. Удачи.




Категория: Домашний самогон | (06.10.2015) | Просмотров: 3551


Если вам понравилась статья, поделитесь ей в социальных сетях:


Читайте так же:
Всего комментариев: 2
1 Hide   (06.09.2016 13:42)
Интересно, надо попробовать.

2 Zadrot   (21.11.2016 07:34)
Буду искать переспелые бананы...

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]





© 2011 - 2017 «VIP-Samogon» При использовании материалов активная ссылка обязательна!